稀奶油生产线Cream production line

本优机械稀奶油生产线

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 室外糖浆储存系统

室外糖浆储存系统,收料线连接一台糖浆运输车后,可以通过跨接管连接到236m3室内糖浆储罐中的任意一台糖浆储罐的CIP清洗采用了分配盘的设计,只有当操作工将CIP供的管线正确连接好后才能启动糖浆储罐的CIP程序。糖浆储罐和进出料管路都配有热水夹套,防止物料因低温凝固阻塞管路。

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室外油脂储存系统

  室外油脂储存系统,收料线连接一台油脂运输车后,可以通过跨接管连接到236m3室内油脂储罐中的任意一台。油脂储罐的CIP清洗采用了分配盘的设计,只有当操作工将CIP供的管线正确连好后才能启动油脂储罐的CIP程序。油脂储罐和进出料管路都配有热水夹套,防止物料因低温凝固阻塞管路。

调配系统

  整个配料区域配置了一套独立的化料系统,配置45m3的调配罐,每台罐都配有低液位开关和称重传感器,并配有顶搅拌和手动取样阀。进料和出料都采用的是德国GEA单座双密封的防混阀,并带有CIP清洗泄漏腔的功能保证CIP的清洗效果。调配出料线上配有高压均质和冷却功能,根据不同的配方供给不同的待装系统。

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低温待装系统

  整个待装区域配有310M3的待装缓冲罐,每台罐都配有低液位开关和称重传感器,并配有顶搅拌和手动取样阀。配置2条独立的CIP供液线和CIP回液线。可根据不同的配方,独立供给杀菌机/灌装机。待装出料线配有在线过滤器和磁性过滤器,最大限度的避免生产过程中的杂质进入最终产品中。

蒸汽直喷杀菌机

  蒸汽直喷式杀菌机适应于业乳品、奶油、冰激凌浆等较高粘度的产品,可以直接加热实现瞬时升温,物料受热均匀,相比于传统的间接加热而言,物料因为长时间受热发生的化学变化大大减少,保证了产品的高品质,由于其最大限度的保留了产品的风味和营养成分,是高端乳制品、奶油产品、冰激凌浆等生产的首选。

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无菌罐系统

  无菌罐系统已经被广泛用于乳品饮料行业。它是安装于超高温杀菌机/常温酸奶巴氏杀菌机的下游、灌装机的上游,起缓冲作用的无菌储存系统。无菌罐系统的使用可以避免杀菌机处的产品回流,有利于保证产品的品质。当灌装机出现问题无法灌装时,无菌罐可以起到缓冲作用,直到灌装机再次具备生产条件。使用无菌罐会大大降低企业的生产成本并且提高产品品质。

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全自动CIP系统

  本工程配备了全自动CIP清洗系统,对设备进行科学、有效的清洗与消毒,流量、温度、浓度与时间各项数据自动控制,为牛奶生产的卫生提供了有力保证。共有2CIP清洗线,每条CIP出线上都配置了流量计和管式加热器,可以根据不同的清洗目标设定清洗流量和温度。

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