本优承建：豆浆粉、豆奶粉、酶解谷物粉、植物脂肪粉、乳粉、婴幼儿配方粉、特医食品、椰子粉、果 蔬粉、分离蛋白粉、固体饮料、大米、食品化工、食品添加剂、生物制药等粉体成套生产线。

大豆失活软化磨浆机组（共线谷物）

  大豆失活软化磨浆机组为本优机械自 主开发的最新一款失活磨浆一体机，具 有性能先进、稳定可靠、蛋白萃取率高、 使用维护方便、可兼容如燕麦等其它谷 物类产品的制浆生产，蛋白得率和渣蛋 白残留量达到同行业领先水平。脱皮后 的豆瓣经旋转下料阀进入螺旋失活机， 经失活机外壳层、内轴腔和蒸汽直喷孔 三种加热方式对豆瓣表面进行灭酶钝化， 以提高产品的口感风味，配合加入食用 弱碱水和热水对豆瓣进行软化进入一级 粗磨机进行磨浆，一级磨浆后进入保持 管二次浸泡软化，再进入二级精磨机进 行研磨。精磨机采用了高频抽提萃取新 技术，有效提高了蛋白利用率。

直喷式灭酶杀菌脱醒机组

  采用“超高温瞬时杀菌 灭酶、闪蒸脱臭”技术，在正压加热、负压真空状 态下闪蒸脱气，即达到了灭酶杀菌的目的，又脱出了大部分腥臭味，抑制了 “美拉德反应”，极大地 保护了蛋白质不受破坏， 使豆浆色泽鲜亮、洁白滑 腻、口感清新，与老式 “煮浆”工艺比较，“煮 浆”豆浆色泽灰暗、口感 拙涩。

蒸汽直喷+蒸汽浸入式高端灭酶杀菌脱醒机组

配料混合设备

  各种上、下乳化机混合罐，满足不同物料的混合、乳化。

  本优自主开发的真空混料罐兼具内、外循环混合乳化双重功能，据世界领先水平（另见专项介绍）。

浓缩设备——多效降膜蒸发器（各蒸发量双效、三效、四效）

  降膜式多效多流程蒸发浓缩器，广泛用于乳制品、豆乳食品、化工、医药、生物等行业的液态物料低温浓缩。具有物料受热均匀、温和、蒸发温度低、能源消耗低、连续作业时间长、对产品的色泽、风味和营养成份影响小等特点。特别适用于热敏性物料的浓缩。

浓缩设备——MVR蒸发器

喷雾干燥塔